
依托一物一码核心技术,融合物联网、区块链存证能力,为速食(预制菜、方便速食、冷冻速食等)赋予唯一“数字身份证”,实现从原料入库到终端消费的全链路溯源,打通生产、流通、监管、消费的数字化闭环,筑牢速食食品安全防线,赋能速食产业标准化、品牌化升级。
一、核心功能
1. 专属溯源码赋码:支持单包/批次速食批量赋唯一二维码,码物绑定不可篡改,适配预包装、冷冻、真空等多包装形式。
2. 全流程数据采集:实时记录原料采购(资质/批次/检测)、生产加工(工艺/温控/灭菌)、出厂质检、冷链储运(温湿度)、物流流向、终端销售等关键信息,全程留痕可查。
3. 便捷扫码核验:消费者、监管方微信扫码即查速食完整“电子履历”,无需下载APP,支持异常信息一键反馈。
4. 防伪防窜货管控:二维码绑定物流区域与销售渠道,异常扫码自动预警,快速定位窜货批次,保障品牌渠道合规。
5. 智能数据管理:自动汇总溯源数据,生成生产、检测、销售多维度报表,支持数据对接监管平台,满足合规存档与决策分析需求。
二、核心价值
企业端
- 生产全程数字化管控,降低质量风险与管理成本;
- 打造透明化品牌形象,提升产品附加值,实现“优质优价”;
- 数据支撑产销决策,精准匹配市场需求,拓展商超、电商等销售渠道。
消费端
- 扫码即可核验速食安全信息,买得安心、吃得放心;
- 清晰了解速食原料、生产标准与检测结果,实现消费知情权。
三、溯源全流程
1. 企业建档:在常安云管家后台创建速食生产企业档案,录入资质、产品信息、原料供应商等基础数据;
2. 赋码关联:系统生成唯一溯源二维码,支持批量导出印刷,贴标关联对应速食批次/单品;
3. 过程录存:原料入库、生产加工、出厂检测、冷链储运各环节,工作人员扫码录入数据,物联网设备自动同步温控信息,区块链存证防篡改;
4. 流通销售:速食进入流通环节,实时更新物流与销售信息,实现渠道可追溯;
5. 扫码查验:终端环节扫码即可查看全链路溯源信息,支持监管部门、消费者双向核验与异常反馈。
四、适用对象
速食生产企业、预制菜加工厂、冷冻食品经销商/商超、市场监管局等相关部门,助力各类主体实现速食质量安全管控与产业数字化升级。
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